L’inflammation chronique est liée à de nombreux problèmes de santé, comme la fatigue, les douleurs articulaires ou les maladies auto-immunes. Heureusement, certains alimentas sont de véritables alliés pour apaiser votre organisme. Voici ceux à privilégier.
Les légumes verts feuillus
Epinar, chou kale ou encore brocolis sont des puissants oxydants
Les oméga-3
Présents dans les poissons gras (saumon, sardines) ou dans les graines de lin et de chia, ils aident à équilibrer les réponses inflammatoires de l’organisme.
Les épices anti-inflammatoires
- Le curcuma (associé au poivre noir pour être mieux absorbé) est un puissant anti-inflammatoire.
- Le gingembre est également excellent pour réduire les douleurs.
